informazioni
Il vincitore del concorso per chef ha tenuto una conferenza nella sua alma mater!
In questa prefettura, collaboriamo con una varietà di attori come produttori e chef per affinare le diverse prelibatezze di Hiroshima.
Stiamo promuovendo il progetto "Delicious! Hiroshima" per comunicarne il fascino.
Nell'ambito di questa iniziativa, l'obiettivo è scoprire e sviluppare giovani chef che guideranno il futuro.
「Concorso di chef di Hiroshima" è in corso.
Il vincitore del 10° Concorso per chef di Hiroshima nella categoria Cucina occidentale.
Shin Sakotani (Rihga Royal Hotel Hiroshima)が
Ho tenuto una conferenza alla mia alma mater, la Hiroshima Prefectural Technical High School.
A proposito di cucinare le rane
Lezione mentre si interagisce con gli studenti
Nella sua conferenza, ha parlato dei suoi giorni al liceo e dei suoi pensieri da quando ha iniziato a lavorare al Rihga Royal Hotel Hiroshima.
Ha parlato del suo lavoro quotidiano.
Inoltre, poiché ha messo alla prova se stesso fin da quando era studente,
Ho inviato un messaggio agli studenti, chiedendo loro di trovare qualcosa che gli piace e di perseguirlo mentre sono ancora al liceo.
Tutti gli studenti hanno mostrato molto interesse e hanno ascoltato la lezione con un atteggiamento positivo verso il loro futuro.
| <Profilo dello chef>
Shin Sakotani ・Vincitore del decimo premio del concorso per chef di Hiroshima ・Nato il 12 settembre 27 ・Luogo di lavoro: Rihga Royal Hotel Hiroshima Co., Ltd. |
|
Delizioso! “Tabensai” di Hiroshima presenta una variegata selezione di menù e prodotti di Hiroshima. Le prelibatezze di Hiroshima! Lasciati tentare!




