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Godetevi Hiroshima! Una città più vibrante e vivace con il potere di~
Deliziosa Hiroshima! Ravviviamo il festival del cibo!

Nella Prefettura di Hiroshima, collaboriamo con una varietà di attori per perfezionare e diffondere il fascino dei diversi cibi che sono unici a Hiroshima.
“Hiroshima è uno scrigno di prelibatezze.”Crea un'immagine di marca di
Stiamo promuovendo il progetto "Delicious! Hiroshima" per rivitalizzare ulteriormente l'economia locale di Hiroshima.

Nell'ambito di questo progetto, il delizioso cibo di Hiroshima! Per eccitare ulteriormente il
Per due giorni, il 10 e 26 ottobre,
Esporremo il nostro stand "Delicious! Hiroshima" all'Hiroshima Food Festival, che si terrà attorno al Castello di Hiroshima.

L'evento principale è l'esperienza di abbinamento del “pesce Setouchi” e del “sakè di Hiroshima”!

Con vivaci pesci bianchi pescati sulla battigia del mare antistante Hiroshima.
Il sakè di Hiroshima, che è considerato uno dei tre maggiori produttori di sakè, è una risorsa alimentare di cui Hiroshima è orgogliosa.
La combinazione di questi due ti consente di sperimentare il modo unico di Hiroshima di gustare il cibo.

Allo stand dove potrai goderti questo abbinamento,
“Spiedini di pesce Setouchi alla brace” (800円~) e sakè di Hiroshima.Lo farò.
Il pesce utilizzato è principalmente il pesce bianco, di stagione in autunno.
Abbiamo intenzione di offrire il sake non solo individualmente (a partire da 600 yen), ma anche come set di sake.
Puoi goderti con disinvoltura la combinazione di pesce stagionale di Setouchi e sakè prodotto con orgoglio dai birrifici di sakè della prefettura.

Inoltre, lo stesso giorno, in un tendone adiacente sarà allestito uno stand dove potrete gustare la carne di manzo Hiba e il riso Hiroshima.
Puoi assaggiare e confrontare due tipi di riso di cui Hiroshima è orgogliosa.
"Stufato di manzo Hiba in stile occidentale" supervisionato dallo chef Ishioka dell'Hotel Miyajima Bessou
Servito come accompagnamento al risoLo faremo per te (800 yen).

[Stand espositivo] Saremo presenti in 3 stand sul lato della strada verso il Santuario di Gokoku nella piazza del castello di Hiroshima!
Dettagli dell'area espositivaquesta direzione

Per maggiori informazioni sulla sagra gastronomicaquesta direzione