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Tenutosi a Lione, in Francia, nel settembre 2020
Nell'occupazione "Produzione dolciaria occidentale" del 47° Concorso Internazionale di Competenze,
Honoka Takemoto, che ha ricevuto il Fighting Spirit Award (6° posto nel mondo), è stata informata del suo premio al Vice Governatore Tamai.
Da sinistra nella foto: Sig. Yuichi Yamakawa (Furusawa Gakuen Hiroshima Confectionery College (istruttore)),
Honoka Takemoto (Furusawa Gakuen Hiroshima Confectionery College (Dipartimento di pasticceria occidentale, classe 2024)),
Yuko Tamai (Vice Governatore della Prefettura di Hiroshima),
Sig. Cookik Shizawa (Furusawa Gakuen Hiroshima Confectionery College (istruttore)),
Sig. Nobuo Niiyama (Amministratore delegato dell'Associazione per lo sviluppo delle capacità professionali di Hiroshima (leader della squadra del concorso nazionale delle competenze))

Takemoto ha raccontato del torneo in Francia, delle sue interazioni con giocatori stranieri e dei lavori premiati.
Le opere per il concorso saranno scelte in onore del fatto che Lione, dove si terrà il concorso, è la città natale di Guignol (marionette).
Basato sul concetto di marionette, cioccolato, legno e metallo,
Esprimendo varie texture come mattoni e carta,
Ha parlato delle cose che ha cercato di fare dalla fase di pianificazione fino alla forma finale del suo lavoro.
Ci siamo anche divertiti molto, con le persone che suggerivano idee per dolci usando il limone, un ingrediente di Hiroshima!

Takemoto ha partecipato alla 11a competizione nazionale di abilità tenutasi nel novembre 61 come rappresentante della Prefettura di Hiroshima.
Ha vinto la medaglia d'oro ed è stato selezionato per rappresentare il Giappone all'International Skills Competition di quest'anno.
L'occupazione "Produzione dolciaria occidentale" comprende il concorso nazionale svoltosi a novembre di quest'anno.
I giocatori della rappresentativa della Prefettura di Hiroshima hanno continuato a fare buoni progressi, ottenendo la quinta vittoria consecutiva!
Affinché i giovani tecnici come Takemoto possano continuare ad affrontare le sfide sui grandi palcoscenici mondiali,
È diventata una delle principali forze trainanti nell'animare "Delicious! Hiroshima".

[HP correlati]

·Come rappresentante del Giappone広 島 県Stato del premio dei giocatori che hanno partecipato daFare clic qui per ulteriori informazioni (Prefettura di Hiroshima HP))

·Concorso internazionale di competenzeのFare clic qui per i dettagli (Associazione centrale per lo sviluppo delle capacità professionali HP))