informazioni

Mentre il marchio "Setouchi Fish", un bene alimentare unico della prefettura di Hiroshima, progredisce, lo stiamo combinando con il sakè di Hiroshima, una regione produttrice di sakè,
Per promuovere ulteriormente il fascino della cucina unica di Hiroshima, abbiamo creato una "Tabella di abbinamento pesce Setouchi x sakè di Hiroshima".

In passato abbiamo visto grafici e tabelle che classificavano il sakè stesso, ma
Questa tabella si concentra sui "piatti a base di pesce Setouchi" e sui metodi di cottura e sui condimenti utilizzati in essi.
Spiega e suggerisce quale tipo di sakè si abbina meglio.

Ciò è stato possibile grazie alla collaborazione di 12 birrifici della prefettura, ognuno dei quali ha proposto tre marchi consigliati.
Gli abbinamenti mostrati qui sono solo suggerimenti.
Utilizza questa tabella per trovare la soluzione più adatta a te.
Spero che tu possa trovarlo.

Il grafico è disponibile anche sul seguente sito web:
Per favore, date un'occhiata. Non solo per gli amanti del sakè,
Condividete questo articolo con chiunque voglia provare il sakè in futuro!
https://oishii.hiroshimakensan.org/real-gourmet/