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Nell'ambito del progetto "Delicious! Hiroshima" e per promuovere ulteriormente le prelibatezze di Hiroshima, allestiremo uno stand all'Hiroshima Food Festival, che si terrà nei pressi del Castello di Hiroshima per due giorni, il 25 e 26 ottobre, dove potrete gustare pesce Setouchi, sakè di Hiroshima e manzo Hiba.

L'evento principale è un'esperienza di abbinamento tra "Setouchi fish x Hiroshima sake"!

Godetevi la combinazione del pesce Setouchi, allevato nel ricco ambiente naturale del Mare interno di Seto, e del sakè prodotto con orgoglio dai produttori di sakè della prefettura!

 

In collaborazione con la promozione dell'area metropolitana "OK!! Hiroshima (Oishii Kee, Hiroshima)", i pesci Setouchi sono"OK!! Spiedini di orata alla griglia di Hiroshima"と"OK!! Spiedini di ostriche alla griglia di Hiroshima"Per quanto riguarda il sakè, si tratta di un insieme di tre tipi di sakè."OK!! Abbinamento per bere a Hiroshima"(1,000 yen tasse incluse, pesce Setouchi venduto separatamente) in offerta! 🐟🍶

Con questo set di degustazione di sake potrai scegliere i tuoi tre tipi preferiti tra 12 varietà di sake Hiroshima, selezionati per abbinarsi perfettamente al pesce Setouchi alla griglia. L'offerta termina a esaurimento scorte, quindi assicurati di arrivare presto!

*Gli 12 tipi sono i seguenti.

・Birrificio di sake Umajo: Daigorei Junmai Sake Shinginma ・Birrificio di sake Miwa: Shinrai Tokubetsu Junmai Hattan Nishiki

・Birrificio Miwazakura: Miyui Kimoto Junmai Super Dry ・Haramototen: sake Hoshina Tsuru Yakigaki Junmai

・Birrificio Hayashi: Mitani Haru Junmai Sake ・Birrificio Kitamura: Kikubunmei Junmai Hattan Nishiki

・Birrificio di sake Morikawa: sake Hakuko Junmai, preparazione in quattro fasi, etichetta rossa ・Birrificio di sake Aihara: Ugo no Tsuki, Extra Dry, Junmai speciale

・Birrificio Fujii Sake: Ryusei Nagomi Dry Hattan Nishiki ・Birrificio Nakao: Seikyo Junmai Barrel Sake

・Birrificio di sake Imada: Fukucho Umifudo Junmai ・Birrificio di sake Kimei: Kirei Dry Junmai Urahachiju

Inoltre, nella tenda adiacente, ci sarà uno stand dove potrete gustare il leggendario marchio di carne wagyu di Hiroshima, "Hiba Beef" 🐂

Allo stand "Hiba Beef" c'era una collaborazione con "OK!! Hiroshima (Oishii Kee, Hiroshima)""OK!! Petto di manzo Hiba BBQ","OK!! Panino Hiba con manzo e barbecue"in saldo!

 

Inacha, un famoso ristorante giapponese molto amato a Hiroshima da oltre 60 anni, e Mexican & American Graffity, un famoso ristorante che si basa sull'esperienza dello chef formatosi negli Stati Uniti, collaboreranno solo per due giorni!
Si tratta di un lussuoso menù esclusivo per un festival gastronomico che unisce la cucina giapponese a quella americana e che può essere gustato solo qui.

"OK!! Petto di manzo Hiba BBQ"
Il petto di manzo Hiba è generosamente condito con spezie e grigliato fino a ottenere una finitura fragrante, e si abbina perfettamente alla speciale salsa in stile giapponese di Inacha.
Più si mastica, più l'umami della carne magra e la delicata ricchezza del grasso, tipici della carne di manzo Hiba, si diffondono in tutta la bocca.

"OK!! Panino Hiba con manzo e barbecue"
Un lussuoso panino con carne di manzo Hiba grigliata e aromatizzata con spezie!
Più lo mastichi, più potrai assaporare il sapore ricco e la pienezza che solo la carne di manzo Hiba può offrire, con una consistenza corposa.
La rinfrescante insalata di cavolo aggiunge un tocco meraviglioso al piatto, rendendolo così irresistibilmente delizioso che non potrai fare a meno di ordinarne un altro.

 

Quel giorno, i clienti che ordinano dal menu della collaborazione OK!! Hiroshima riceveranno un adesivo "OK!! Hiroshima" in base all'ordine di arrivo! 👌

Mi piacerebbe,Piazza del Castello di Hiroshima 2 Stand 11-13Per favore, passate a trovarci!

L'ubicazione del negozio è qui 👉https://foodfesta.jp/map/honmaru.php

 

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Festival del cibo di Hiroshima 2025

Data e ora: sabato 25 ottobre e domenica 26 ottobre 2025, 10:00-17:00

Posizione: Castello di Hiroshima e dintorni

Sito ufficiale:https://foodfesta.jp/

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